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Con el progresivo agravamiento de las condiciones
ambientales en el Mediterráneo como consecuencia de los constantes abusos en el uso y en el manejo de sus recursos naturales, se hace cada vez mas necesario desarrollar políticas generales y domésticas de ahorro y de control del agua (sostén primordial del medio), a la vez que se impone un cultivo agronómico cada vez mas acorde con la naturaleza y sus leyes.
Con nuestro trabajo pretendemos ayudar a crear un modelo de jardín sostenible, respetuoso con el medio ambiente y compatible a la vez con las imposiciones urbanas, pero sin la mas pequeña renuncia a un entorno doméstico agradable y armonioso.
Para eso intentamos armonizar la larga tradición agraria de los viejos pobladores de las orillas del mar Mediterráneo (y sus usos y costumbres ancestrales relacionadas con los ciclos lunares y el posicionamiento de los astros) con las mas modernas tecnologías y conocimientos científicos.
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