Dénia ha presentado esta semana en Paris su candidatura para convertirse en la Ciudad Creativa de la Gastronomía de la UNESCO. A pesar de que en 2014 no consiguió este propósito mostrándose como faro de la dieta genérica mediterránea, este año la ciudad ofrece un proyecto reforzado a través de una oferta concreta de productos autóctonos con un protagonismo compartido con toda la comarca de la Marina Alta, que se ve reflejado en el mismo título de su candidatura: Dénia & Marina Alta #Tasting Life. Continue reading →